Schlagwort: essanfänger

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Schnelles Apfel-Tiramisù für Kinder

Ende Sommer, wenn die neue Apfelernte begonnen hat, freuen wir uns immer wieder über die frischen, knackigen Äpfel. Oft bekomme ich einen Sack voll von Nachbarn oder meiner Mutter geschenkt und muss die Äpfel dann irgendwie verarbeiten. Ich mache gerne ein Apfelmus und wir mischen es ins Müsli, Joghurt oder […]

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Wie gesund soll ich mein Baby und Kleinkind ernähren?

“Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!” … solche Phasen soll es anscheinend geben…… Aber: ab wann darf man dem Kind überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Solange man Gemüsebrei füttert, muss man sich nicht gross Gedanken machen, ob das Baby gesund ernährt wird. Wir sind […]

Baby Led Weaning (BLW) – Regeln & vegi Rezepte

Dein Baby zeigt Beikostreife-Anzeichen und du willst es ohne Babybrei ernähren? Wer sich dafür entscheidet, die Breiphase zu umgehen und dem Baby von Anfang an feste Nahrung zu geben, ist hier richtig. Ich erkläre kurz, worum es bei der Alternative “Baby Led Weaning (BLW)”, dem selbstbestimmten Essen, geht und welche […]

Baby Nahrung Teller

Ernährung in Babys erstem Lebensjahr / FAQ

Wie man das Baby im ersten Jahr ernähren soll ist eine ganz grosse Wissenschaft, schnell sind Mütter (und Väter) überfordert mit den vielen Informationen. Überall liest man etwas anderes, wann und wie man mit der Beikost beginnen soll, was man vielleicht darf und was nicht. Ich fragte mich auch, wie […]

Spinat Babybrei und Orangensaft

Die wichtigsten Eisenquellen in der (Kinder-) Ernährung

Eisen in der vegetarischen Baby&Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine grosse Herausforderung, wenn man weiss, wo es steckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und werden auch keinen Eisenmangel haben, wenn sie diese Nahrungsmittel regelmässig essen. Wichtig ist dabei nur, dass das Kind zusammen mit […]