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Was kochen wir heute? Wochenplan Winter

Na, benutzt du meinen Wochenplan für die Menuplanung schon? Hier kannst du ihn downloaden!   Menuplan für den Winter – Familienrezepte im Wochenüberblick Und da ich nun regelmässig meinen Plan auf Facebook und Instagram veröffentliche, möchte ich hier mal eine kleine Zusammenfassung für euch machen: So sahen die letzten Wochen […]

“Leaf to root” – Interview mit Pascal Haag

Rezept Karottengrün-Smoothie (weiter unten) und das Interview mit Pascal Haag über sein neues Kochbuch!   Ich habe Pascal Haag kennengelernt, als er noch in der Kreation seines aktuellen Kochbuches war. Schon da hat mich seine Professionalität, Gelassenheit und Kreativität fasziniert und ich war gespannt auf das Kochbuch “Leaf to Root”, […]