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Blumenkohl

  • pizza blumenkohlteig

    Pizza mit Blumenkohlteig (lowcarb Rezept)

    Pizza geht immer – und Pizza geht auch mal anders. Nämlich in der Lowcarb-Version mit noch mehr Gemüse, als sonst. Ich habe den Blumenkohlteig schon vor einigen Jahren mal bei Freunden…

  • Romanesco Tarte mit Feta

    Nun komme ich endlich dazu, euch das Rezept meiner Romanesco Tarte weiterzugeben. Das Rezept war ja Teil der Dr. Oetker Challenge in der Kategorie #saltylovecake. Hätte ich gewonnen, würde mein Rezept…

  • gemüse babybrei beikost rezepte vegetarisch start ernährung baby

    Welches Gemüse eignet sich wann für das Baby?

    Die Beikost fängt in den meisten Fällen mit Babybrei an. Und zwar mit Gemüsebrei. Nun wird es spannend, fürs Baby und für die Eltern. Doch mit welchem Gemüse soll man beginnen?…

  • BlumenkohlReis mit Marroni und Kürbis

    Gebratener Blumenkohlreis mit Kürbis und Maroni

    Ich bin im letzten Jahr immer mal wieder über dieses Rezept gestolpert. Auf diversen Blogs oder im Web. Der Blumenkohlreis (Reis aus Blumenkohl, nicht mit) gehört also irgendwie zu den Trends…

  • Süsskartoffel pommesfrites fries selbstgemacht rezept familie kind

    Süsskartoffel Pommes Frites / Sweet Potato Fries

    Süsskartoffeln mochte ich schon immer, doch hinderte mich oft die Herkunft davon ab, sie zu kaufen: USA, Südamerika – das sind nicht unbedingt Länder, die in der Nähe liegen. Und lange…