Diesen Januar findet im deutschsprachigen Raum erstmals der Veganuary statt – einen Monat lang wurden die Leute aufgerufen, sich vegan zu ernähren. Es mal auszuprobieren, wie es tut, wenn man auf Fleisch, Fisch, und weitere tierische Lebensmittel verzichtet. Auch ich habe bisher mitgemacht, jedoch ist mein Fazit einfach: zu 100% […]
Schlagwort: asiatisch
Asiapfanne mit Kalettes (Superfood-Gemüse)
Bist du noch auf der Suche nach etwas Speziellem für dein Weihnachtsmenu? Auch wenn Fleisch wohl in vielen Haushalten beim Weihnachtsmenu die Hauptrolle spielt – vergiss nicht das Gemüse! Ich habe dir einen Tipp für ein neues Gemüse, mit welchem du aus dem gewohnten Rahmen springst, deine Gäste erstaunen und […]
Asiatischer Broccoli-Cashew-Reis
Hier kommt wieder ein schnelles Reis-Gemüse-Rezept für arbeitende Mamas wie mich 😉 und trotzdem ist es kindergerecht! Das Rezept ist vegan (wie so oft in der asiatischen Küche) und durch den Broccoli, die Karotte und den Cashew sehr gesund, die wichtigsten Vitamine und Eiweiss sind so abgedeckt. Das Rezept ist […]
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Über mich
Moana Mahina
Hallo! Ich heisse dich auf meiner Seite willkommen. Ich bin Moana, Mama, Ernährungscoach und Bloggerin. Hier findest du alles rund um die Familie, vegetarische und vegane Rezepte und viele gesunde Tipps für Klein und Gross, für das nachhaltige Leben und natürlich schnelle Rezepte mit viel Gemüse.























