Hauptgerichte

Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.

Karotten-Milkshake (Kinderrezept)

Ein leckeres Milkshake-Rezept mit Karotte und Hafermilch, perfekt für zwischendurch oder auch ein gesundes Frühstück.   Am 4.4. ist der Tag der Karotte – ja, das gibt es! Und weil ich Karotte super finde für Frühstücks-Rezepte, Snacks und Shakes und man so auch einem kleinen Gemüsemuffel Gemüse schmackhaft machen kann, […]

Karottenkuchen (gesund, ohne weissen Zucker)

Ostern steht vor der Tür und dieser Karottenkuchen ist echt sowas von gut, und schon für kleine Kinder ab Beikost geeignet. Er ist vegan – du kannst aber auch Eier benutzen – und super einfach zusammen mit Kindern zuzubereiten, da es ein Tassenkuchen-Rezept ist.   Saftiger Karottenkuchen (Rüeblikuchen) vom Blech, […]

Picky Eater Online Workshop

„Mein Kind probiert nie neue Dinge!“                        „Warum isst meine Tochter einfach kein Gemüse?“ „Hat mein Kind einen Nährstoffmangel und warum isst es so wenig?“ Online Webinar am 28.3.2024 Wann: 28.3.2024 von 10-12h Wo: Online per Zoom – es wird […]

Schokoladen-Bananenbrot ohne Zucker

Dieses Bananenbrot (eigentlich ist es ja ein Kuchen) geht absolut immer, besonders wenn man Kinder im Haus hat und reife Bananen verarbeiten muss (wir wollen ja Foodwaste vermeiden). Reife Bananen sind nicht jedermanns Sache, aber sie eignen sich sehr gut für Gebäck wie Kuchen und Muffins: Die Bananen geben eine […]

Warteliste Picky Eater Workshop

Isst dein Kind in letzter Zeit sehr eingeschränkt oder hast du einen richtigen Picky Eater, ein wählerisches Kind zu Hause und weißt nicht mehr weiter, wie dein Kind wieder besser isst? Kommt dir das bekannt vor? Hast du schon alles ausprobiert und denkst es hat keinen Sinn mehr? Ist dein […]

Welche Nährstoffe brauchen Kinder?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo. So sieht eine gesunde Kinderernährung aus: Eine gesunde Kinderernährung ist entscheidend für das Wachstum, die Entwicklung und das Wohlbefinden von Kindern. Um alle notwendigen Nährstoffe sicherzustellen, sollte die Ernährung ausgewogen und vielfältig […]

Wie viel „muss“ mein Kind essen?

Als Ernährungscoach für Familien bekomme ich viele Fragen, gerade auch über Instagram. Ich sehe es aber auch in meinen Coachings, dass Eltern manchmal überfordert sind von den vielen Informationen, die im Internet und in Ratgebern zu finden sind. Gerade bei der Menge des Essens kommt ein weiteres Problem dazu: Eltern […]