Blogparade: Mein bestes Familien-Blitzrezept

Blitzrezepte Miss Broccoli Blogparade

Hier kommt meine erste eigene Blogparade – pssst, weiterempfehlen an alle, die gerne kochen!

Wir Mamas und Papas haben ja oft wenig Zeit, und trotzdem wollen wir für unsere Kinder gesund und frisch kochen. Jedenfalls bei mir ist es so. Bei mir gibt es keine Fertigpizza und wir gehen auch nicht zu McDonalds. Das einzige, was in die Tüte kommt, sind ab und zu Fertig-Spätzli oder Tortelloni oder ganz selten mal Rösti aus dem Pack – aber wirklich nur wenns schnell gehen muss. Bei den Rösti habe ich auch nicht so ein schlechtes Gewissen da hier ja wirklich nur Kartoffeln drin sind und keine Zusatzstoffe. Immer bei diesen Rezepten mische ich aber noch Gemüse dazu, damit mein Sohn genug Vitamine bekommt 😉

Deshalb möchte ich mit dieser Blogparade die besten Blitzrezepte von euch sammeln und danach wird es einen Blogpost mit den besten 5 geben!

Blogparade: Mein bestes Familien-Blitzrezept

Teilnahmebedingungen:

  • Jede(r) kann mitmachen, der gerne will und ein Rezept zu dieser Blogparade erstellen möchte. Ob Foodblogger oder Mamablogger oder beides (so wie ich). Das Rezept sollte aber vegetarisch oder vegan sein. Und ihr müsst eine Zeitangabe machen, es sind schliesslich Blitzrezepte 🙂
  • Es wird 1 Rezept auf dem eigenen Blog geschrieben und veröffentlicht. Dabei wird auf diese Blogparade und diesen Blogpost von Miss Broccoli verlinkt.
  • In den Sozialen Medien darf auch darauf hingewiesen werden und andere Blogger eingeladen werden. Hashtag: #blitzrezept
  • Schreibt die Links eures Blogparaden-Posts hier als Kommentar und auch an contact@missbroccoli.com
  • Die Sammlung aller Blitzrezepte erfolgt nach Beendigung auf diesem Blog.
  • Zudem wird es einen neuen Blogpost mit den 5 besten Rezepten geben.
  • Die Blopgarade dauert noch bis 15.10. (wurde auf Wunsch verlängert)!

Blitzrezepte – das hier ist MEIN liebstes Blitzrezept

Ich liebe deshalb Blitzrezepte für solche Situationen, wenn Mama mal wenig Zeit hat und es schnell gehen muss. Schliesslich ist nichts schlimmer, als wenn ein quengelndes hungriges Kind am Hosenbein klebt. Oder man im Stau war oder der Bus Verspätung hatte und deshalb bereits 12 Uhr Mittags ist aber noch nichts in der Pfanne.

Mein Lieblings-Blitzrezept ist der Süsskartoffelstampf mit Tofu:

Süsskartoffelstampf mit gebratenem Tofu Broccoli

Süsskartoffelstampf mit gebratenem Tofu  und Broccoli

Und mein absolut schnellstes Blitzrezept für kleine Kinder und gestresste Mamas ist deshalb:

 

Spinat-Spätzli mit Käse und Tomaten

Zutaten:
  • 1 Pack Fertigspätzli
  • 6 Würfel Tiefkühlspinat (ungewürzt und ohne Rahm), gehackt
  • 5 Cherry-Tomaten, geviertelt
  • Parmesankäse

 

Zubereitung:

Alle Zutaten in die Bratpfanne geben und ca. 6 Minuten kochen, bis die Spinatwürfel aufgetaut sind.

Zeitaufwand: ca. 11 Minuten.

 

Spinatspätzli

Spinatspätzli: schnell, einfach und ziemlich gesund!

 

Meine Social Media Kanäle:

www.facebook.com/missbroccoli

www.instagram.com/_missbroccoli

www.pinterest.de/missbroccoli

www.twitter.com/_missbroccoli

Follow my blog with Bloglovin

 

Hier ist die Liste aller BloggerInnen, die mitmachen mit ihren Blitzrezepten:

Merken

Merken

Merken

Früherer Beitrag
Nächster Beitrag

43 Comments

  • Reply
    Lovisa
    16. November 2017 at 12:22

    Hallo Moana, was soll ich sagen .. ich bin knapp einen Monat lach zu spät. Fand die Idee zu deiner Blogparade aber so toll, dass ich dich verlinkt habe! Sehe hier aber noch gar kein Pingback? Naja meine Melonen-Kürbis-Herbstsuppe ging jedenfalls blitzschnell und schmeckte auch dem kleinen BirkerRäuber.
    https://schwedenlichter.wordpress.com/2017/11/16/zufallkuechenzauber-melonen-kuerbis-suppe/
    Liebe Grüße aus Schweden!

    • Reply
      Moana Mahina
      16. November 2017 at 13:15

      Hi, oh – ich habe es erst jetzt gesehen, aber das freut mich auch jetzt noch! danke für das tolle Rezept! Ich habe es soeben noch in die Liste eingefügt 🙂 Herzliche Grüsse Moana

      • Reply
        Lovisa
        16. November 2017 at 15:05

        Supidupi Spitzenklassefein .. ich darf noch dabahei sein 😀

  • Reply
    Ricarda
    12. Oktober 2017 at 21:24

    Huhuuu!
    Ich habe es auch endlich geschafft:
    https://kinderlachenundsonnenblumen.wordpress.com/2017/10/12/blitzrezept-polenta-mit-tomaten-gemuesesauce/
    Ich weiß, du hast geschrieben, nur ein Rezept – ich habe aber morgen dann noch eines hihi
    Schönen Abend und liebe Grüße,
    Ricarda

  • Reply
    Annina
    12. Oktober 2017 at 20:58

    Wir haben eine blitzschnelle Kürbis One Pot Pasta gezaubert. 🙂
    http://breifreibaby.de/kuerbis-one-pot-pasta/

    Liebe Grüße annina

    • Reply
      Moana Mahina
      13. Oktober 2017 at 8:39

      Liebe Annina, danke vielmals, das tönt ja lecker! liebe Grüsse Moana

  • Reply
    Michaela
    8. Oktober 2017 at 14:10

    Hi Moana, wie versprochen hier mein link. Ab Montag 8 Uhr ist hier der Bericht zu sehen.
    http://mamablog-mamamichi.com/2017/10/09/mein-vegetarisches-blitzrezept-fuer-kids-blogparade
    lg Michaela

  • Reply
    Andrea
    7. Oktober 2017 at 15:09

    Liebe Moana,
    ich habe deinen tollen Blog gerade erst entdeckt! Sehr sympathisch!
    Und deinem Aufruf zur Blogparade folge ich natürlich gerne, denn schnelle Rezepte für Kinder braucht man ja immer.
    Hier der Link zu meinen Beitrag: https://allesuntereinenhut.wordpress.com/2017/10/07/vitamin-quickie-fuer-die-ganze-familie/
    Diese Gazpacho geht bei uns eigentlich immer, selbst im Herbst noch.
    Liebe Grüße
    Andrea

  • Reply
    Sina
    6. Oktober 2017 at 4:50

    Hallo Mona,
    vielen Dank für diese tolle Blogparade! Passend zum beginnenden Herbst und Winter habe ich eine super gesunde und leckere rote Linsensuppe gemacht, die natürlich auch fix geht! Hier gehts zum Rezept: https://veganheaven.de/Rezepte/rote-linsensuppe-mit-kokosmilch/
    Ganz liebe Grüße
    Sina

  • Reply
    Tabea
    3. Oktober 2017 at 16:35

    Hallo,

    als 3fache Mutter kenne ich das Problem mit der Zeit zum Kochen sehr gut. Hier mein Beitrag zur Blogparade: https://anmomi.blogspot.de/2017/10/nudeln-mit-spinat-feta-soe.html.

    Liebe Grüße Tabea.

    • Reply
      Moana Mahina
      3. Oktober 2017 at 16:40

      Liebe Tabea

      Herzlichen Dank – ich liiiebe Spinat und Feta 🙂

      Liebe Grüsse
      Moana

  • Reply
    Manu Aust
    2. Oktober 2017 at 11:57

    Hi Moana,
    kann ich noch mitmachen oder bin ich zu spät? Heute gibt`s bei mir(zum Start in die Kürbissaison) einen leckeren und super einfachen Kürbis-Möhren-Apfelsalat.
    http://gelesi.de/kuerbis-apfel-moehren-salat-ruckzuck-rezept/

    LG

    Manu

    • Reply
      Moana Mahina
      2. Oktober 2017 at 12:35

      Liebe Manu – dank für das Herbst-Blitzrezept. Die Blogparade läuft ja noch bis am 10.10.

      Liebe Grüsse
      Moana

  • Reply
    Ruckzuck Rezept: Kürbis-Möhren-Apfel-Salat mit Cranberries
    2. Oktober 2017 at 11:53

    […] Das Rezept ist Teil der wunderbaren Blogparade von missbroccoli zum Thema „Mein bestes Familien-Blitzrezept„. […]

  • Reply
    Verena
    30. September 2017 at 19:46

    Mein Blitzrezept erscheint am Montag!
    Hier schon mal mein Link:
    http://youngmumblogging.com/2017/09/30/vegan-schnelles-kuerbispesto-mit-dinkelnudeln
    Danke für diese tolle Blogparade!
    Alles Liebe
    Verena

    • Reply
      Moana Mahina
      30. September 2017 at 21:05

      Danke liebe Verena, das tönt toll!

  • Reply
    silke
    28. September 2017 at 16:45

    Hallo,

    das ist ein toller Anlass um wieder mal an einer Blogparade teilzunehmen. Das Rezept gab es heute und ich habe es gleich niedergeschrieben. Ich hoffe, ich habe alles richtig gemacht?!
    Hier der Link: http://rezepte-silkeswelt.de/kartoffelsuppe-vegan

    Email ging auch raus.

    Viele Grüße

    Silke

    • Reply
      Moana Mahina
      28. September 2017 at 16:52

      Danke liebe Silke – stimmt alles 🙂 tönt lecker dein Rezept!
      Liebe Grüsse
      Moana

      • Reply
        silke
        28. September 2017 at 16:59

        Danke! Dann werde ich mal die Werbetrommel rühren, wenn ich nichts mehr ändern muss!
        🙂

  • Reply
    Michaela
    27. September 2017 at 11:54

    huhu,tolle Ation!
    Ich bin gern auch dabei. Artikel muss ich noch schreiben. Es wird unser Gemüse.Omelett aus dem Backofen. lg Michaela

    • Reply
      Moana Mahina
      27. September 2017 at 12:08

      Cool da freue ich mich darauf 🙂

  • Reply
    bloggermumofthreeboys
    25. September 2017 at 9:52

    Hallo, ich würde gern mitmachen und zwar mit Nudeln mit Zucchini https://bloggermumofthreeboys.com/2017/09/25/zucchininudeln/
    Simpel und schnell und zumindest hier mögen es alle Kinder. Die Blogparade ist eine coole Idee, denn schnelle Rezepte sucht man ja immer.
    Liebe Grüße!

    • Reply
      Moana Mahina
      25. September 2017 at 10:05

      Oh das tönt cool, vielen Dank fürs Mitmachen 🙂

  • Reply
    Ein Blitzrezept für die ganze Famillie » windelprinz.de
    24. September 2017 at 10:05

    […] Pingback: Blogparade: das beste Familien-Blitzrezept – Miss Broccoli Mama Foodblog […]

  • Reply
    Stefanie
    23. September 2017 at 21:51

    Liebe Moana,
    das Thema Deiner Blogparade ist einfach toll!
    Wie oft erlebt man die Situation: Man kommt nach Hause und hungrige Tiger schleichen bereits ungeduldig herum…
    Die Zeitbombe tickt. In Windeseile muss etwas Leckeres gezaubert werden!

    Ich war erst etwas hin und hergerissen, da ich in meinem Blitzküchen-Repertoire ein paar Rezpte zur Auswahl hatte.
    Besonders kochenswert empfinde ja auch ich immer die Rezeptideen mit Gemüse-Schmuggel-Potenzial.

    Da der Fokus auf “Blitz” liegt, habe ich mich nun aber für ein Rezept entschieden.
    Sozusagen ein echter Speed-Tipp, der mit nur 4 Zutaten und wenigen Minuten auskommt. Kinder lieben es! 🙂
    https://blog.windelprinz.de/2017/09/23/blitzrezept-fuer-die-ganze-familie/

    Liebe Grüße
    Stefanie | windelprinz.de

    • Reply
      Moana Mahina
      23. September 2017 at 22:01

      Liebe Stefanie

      danke für dein Rezepte- das tönt ja super 🙂

      liebe Grüsse
      Moana

  • Reply
    Britta
    22. September 2017 at 9:21

    Hallo,

    tolles Thema, tolle Idee! Ich habe mich mit folgendem Beitrag beteiligt:

    https://fulltime-mami.blogspot.de/2017/08/schnelles-ofengemuse.html

    Liebe Grüße
    Britta

    • Reply
      Moana Mahina
      22. September 2017 at 10:14

      Hallo Britta

      Cool, vielen Dank für das tolle Rezept.

      Liebe Grüsse
      Moana

  • Reply
    Verena
    15. September 2017 at 22:02

    Liebe Moana, hier kommt mein Crostini – Bruschetta – Rezept, als Snack oder Vorspeise oder auf einfache Art gesund satt essen. http://mamirocks.com/heimisches-superfood/ Liebe Grüße, Verena

    • Reply
      Moana Mahina
      27. September 2017 at 13:10

      Liebe Verena

      ich kann dein Rezept nicht in die Parade aufnehmen, da du die Blogparade nicht erwähnst. Schau doch mal, wie es die anderen machen. Liebe Grüsse Moana

  • Reply
    Familien-Blitzrezepte: my favorite! - Running-Mami Blog
    13. September 2017 at 13:47

    […] von Miss Broccoli sammelt in ihrer Blogparade die besten Familien-Blitzrezepte. Das ist natürlich ziemlich mein Ding. Vorallem das mit dem Blitz. […]

  • Reply
    Ilona
    12. September 2017 at 15:50

    Liebe Moana
    Eine tolle Blogparade. Leider sind wir beide in den Ferien und wissen noch nicht, ob wir es schaffen bis am 10.10. teilzunehmen. Liebe Grüsse Michèle & Ilona

    • Reply
      Moana Mahina
      12. September 2017 at 16:00

      Oh, ich würde mich sehr freuen aber geniesst mal eure Ferien! Sonst meldet euch, wenns knapp wird mit dem 10.10. 😉 liebe Grüsse Moana

  • Reply
    Tabea
    10. September 2017 at 8:37

    Eine schöne Idee – doof nur, dass ich mein Blitzrezept bzw. meine beiden schon verbloggt habe…

    Bis wann soll die Parade eigentlich gehen?

    Liebe Grüße

    • Reply
      Moana Mahina
      10. September 2017 at 8:41

      Oh aber sonst schickst du mir eines und passt es auf die Parade an?
      Die Parade geht bis zum 10.10.

      Liebe Grüsse
      Moana

  • Reply
    Alexander Liebrecht
    9. September 2017 at 17:56

    Hi Moana. Danke fürs Einreichen deiner Aktion, die ich eben unter http://www.blogparade.guru/2017/09/09/vegan-kochen-blogparade-vegetarische-speisenzubereitung/ bekannt machen konnte. Das ist ja ein sehr leckeres Thema einer Blogparade und ich habe mir auch dein Blitzrezept angesehen. Schaut gut aus und schmeckt ganz sicher. Nun wünsche ich dir zahlreiche Teilnehmer.

    • Reply
      Moana Mahina
      9. September 2017 at 17:57

      Danke vielmals – ich freue mich auch auf viele leckere Rezepte 🙂

    Kommentar verfassen

    Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)
    %d Bloggern gefällt das: