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süsskartoffel

  • Randen-Kichererbsen süsskartoffeln KokosCurry

    Kichererbsen Curry mit Roter Bete, Kürbis & Süsskartoffeln

    Momentan gibt es ja nur wenig frisches Gemüse, und Lagergemüse ist die beste Option. Karotten, Kürbis, Kartoffeln, Sellerie, Rote Bete, Süsskartoffeln sind den ganzen Winter über erhältlich und bringen uns viele…

  • Gemüsepie mit Süsskartoffeln

    Mini Gemüsepie mit Süsskartoffeln

    Süsskartoffeln sind das perfekte Wintergemüse und bei Klein und Gross beliebt. Die süsse Knolle war bei uns lange nicht sehr bekannt. Eigentlich ist sie näher an einer Karotte als an einer…

  • Gugls zu Halloween mit Süsskartoffeln, Monster Gugl mit Schokolade verziert

    Orange Gugl mit Süsskartoffeln

    Immer Ende Oktober leuchtet alles in orangen Farben, denn Halloween naht und es ist die Zeit der Kürbisse. Auch wenn ich das Herbstgemüse mag, so mag ich momentan die Süsskartoffeln fast…

  • Gemüsebällchen mit Süsskartoffel-Broccoli Püree

    Gemüsebällchen mit Süsskartoffel-Broccoli Püree

    Kleiner Testbericht mit Rezept! Manchmal muss es einfach schnell gehen. Ich koche ja fast immer frisch aber es gibt auch Ausnahmen. Letztens habe ich die Karma-Gemüsebällchen bei Coop entdeckt. Die schmecken…

  • Buchweizenomelette mit Guacamole und Süsskartoffeln

    Buchweizen Omeletten mit Süsskartoffeln und Avocado

    Ein Rezept aus meiner Kindheit, welches ich noch heute liebe. Erst vor kurzem bin ich wieder stärker auf den Buchweizen gekommen, diese dreieckigen Körner, welche kein Gluten dafür viel Lysin (gut…

  • Süsskartoffelstampf mit gebratenem Tofu Broccoli

    Süsskartoffel-Stampf mit gebratenem Tofu

    Ich eröffne das neue Jahr mit einem wunderbar guten und sehr schnell zubereiteten Menu für alle Mamas mit wenig Zeit: dieser Süsskartoffel-Stampf mit gebratenen Tofu-Würfeln schmeckt lecker und ist für ganz…

  • Süsskartoffel-Frites

    Süsskartoffel Pommes Frites / Sweet Potato Fries

    Süsskartoffeln mochte ich schon immer, doch hinderte mich oft die Herkunft davon ab, sie zu kaufen: USA, Südamerika – das sind nicht unbedingt Länder, die in der Nähe liegen. Und lange…

  • Kartoffel-Quinoa-Bratlinge Titel

    Kartoffel-Quinoa-Bratlinge – Kinderrezept

    Diese gesunden Superfood-Bratlinge (oder Burger) sind super für die ganze Familie: ob als Fingerfood für kleine Kinder, oder als Beilage zu einem Salat, Reis, Nudeln oder sogar als Fleischersatz, als Vegi-Burger.…

  • Spinat Babybrei und Orangensaft

    Entwicklung des Geschmacks bei Kindern

    Hast du dir schon mal überlegt, wie es ist, als Baby, wenn du zum ersten Mal einen Babybrei probierst? Bisher hattest du ja nur Milch…. Kinder haben bei der Geburt viel…

  • Gemüsewähe Spiraloptik

    Die schönste Gemüsequiche (Spiraloptik)

    Eine Gemüsequiche oder Gemüsewähe kann man auf viele Arten zubereiten, ich liebe zum Beispiel die Spinatquiche. Diese jedoch mit der Spiraloptik wollte ich schon lange zubereiten, denn sie ist sehr speziell…

  • Mamablog: Mama und Sohn

    Rückblick auf ein turbulentes 2017

    Der Jobwechsel, das neue Haus, die Weiterentwicklung des Blogs und ein persönlicher Rückschlag vor einigen Tagen haben mich im 2017 stark bewegt. Ich danke euch hier und jetzt für eure Treue,…

Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)