Schlagwort: Karotten

Gesunde Gemüsequiche

Gesunde Gemüsequiche

Ein perfektes Familienrezept ist für mich die Quiche und man kann diesen Gemüsekuchen mit dem Gemüse machen, welches gerade Saison hat. Im Winter hat man eher Lauch, Karotten, Kürbis, Kartoffeln und Tiefkühlgemüse wie Broccoli, Erbsen, Blumenkohl auf der Quiche, im Sommer eher Peperoni, Tomaten, Broccoli, […]

Weihnachtssalat mit Sternen

Weihnachtssalat mit Sternen

Nüsslisalat (auch Feldsalat oder Vogerlsalat genannt) ist der gesündeste Salat und hat momentan Hochsaison. Für eine weihnächtliche Vorspeise gibt es nichts besseres. Dieses Bild spricht für sich und soll euch anregen, an Weihnachten farbig, gesund und gut zu kochen. Die Karotten- und Randen-Sterne habe ich […]

Gemüse-Hörnli-Auflauf

Gemüse-Hörnli-Auflauf

Dieser Auflauf ist einer meiner Klassiker. Ich nehme Gemüse, welches ich gerade im Kühlschrank lagere, je nach Jahreszeit ist das Broccoli, Blumekohl, Zucchetti, meist immer Karotten, im Winter eher Tiefkühlgemüse wie Erbsen, Bohnen oder auch mal Kürbis. Oft sind Kartoffeln dabei, diese können auch vom […]

Peperoni-Karotten-Brei (ab 8. Monat)

Peperoni-Karotten-Brei (ab 8. Monat)

Dieser Brei eignet sich für Babys ab dem 8. Monat, denn Peperoni (Paprika) sollte man vorher nicht geben. Die Gemüsesorten für den Anfang sind die leichtverdaulichen wie Karotten, Kürbis, Kartoffel, Fenchel (sofern es das Baby mag) oder Zucchetti. Mit der Zeit folgen Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, […]


Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)