Schlagwort: Avocado

Rotes und grünes Hummus

Rotes und grünes Hummus

Hummus mal anders: im Beitrag das Grundrezept sowie eine rote oder grüne Hummus-Alternative. Es ist übrigens ganz schnell hergestellt und überrascht alle kleinen und grossen Gäste!

Green Strawberry Smoothie

Green Strawberry Smoothie

Dank Avocado, Spinatpulver und Banane enthält mein Erdbeer-Smoothie viel Eisen, Magnesium, Kalium, Vitamin A und ungesättigte Fettsäuren. Dieser Smoothie passt sehr gut, wenn man viel schwitzt, nicht so Hunger hat oder schwanger ist oder stillt!

Farbige Sommerpasta

Farbige Sommerpasta

Frisch, frisch frisch! Der Sommer ist farbig, und dies macht vorallem das Sommergemüse aus, die roten, orangen und gelben Tomaten, der grüne Spinat, die grün-weissen Zucchetti, und und und… zusammen mit farbigen, frischen Pasta gibt dies ein solch farbenfrohes Menu, dass jedes Kind hier Freude […]

Hirse-Puffer mit Avocado-Joghurt

Hirse-Puffer mit Avocado-Joghurt

Hirse ist ja soo gesund, aber es ist nicht immer einfach, etwas Gutes daraus zu kochen. Hirse kann schnell körnig und sandig und auch mal bitter schmecken. In der vegetarischen Ernährung ist Hirse dank seines hohen Eisen-Gehaltes und weiteren wichtigen Nährstoffen wie Fluor, Zink, Omega-3 […]

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli geht immer. Es ist mein Retter, wenn mein Sohn kein Gemüse mehr isst. Birchermüesli ist schnell gemacht, gesund und kann frisch zubereitet werden. Auch unterwegs. Der Hafer, das Mandelmus, die gedörrte Aprikose und die Banane enthalten viel Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und die […]

Dosa mit grüner Salsa – vegan und ideal für Mama & Baby (12. Monat)

Dosa mit grüner Salsa – vegan und ideal für Mama & Baby (12. Monat)

Endlich, ich habe heute ein Menu gekocht, das super gesund ist, gut schmeckt und mei Sohn liiiiebte es: Dosa mit grüner Salsa. Das heisst konkret: indische Pfannkuchen aus Vollkornreis und roten Linsen und die Salsa besteht aus Broccoli (natürlich!), Erbsen, Avocado und Tomate.   Besser […]

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Langsam öffnet sich der Horizont der Lebensmittel, die ein Baby mit 10 Monaten essen darf. Und will. Schliesslich heisst es ja auch, dass es ab einem Jahr eigentlich alles essen darf. Mein Kleiner bekommt nun keinen fein pürierten Brei mehr, sondern mit der Gabel zerkleinertes […]

Apfel-Avocado-Brei mit Hirse ab dem 6. Monat

Apfel-Avocado-Brei mit Hirse ab dem 6. Monat

Dies ist ein sehr gesunder Nachmittagsbrei aus Hirse. Die Avocado bietet ebenfalls viele wichtige Vitamine und Nährstoffe. Dieses Rezept ist für vegetarisch ernährte Babies also ein richtiger Powerfood.   Rezept Babybrei mit Avocado und Hirse Zutaten: 100g Apfelmus (man kann auch Birne nehmen) 1/4 reife […]


Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)