Wichtig für Vegi-Kinder

Frühstücksmüsli-Mischung selber machen

Frühstücksmüsli-Mischung selber machen

Hier zeige ich euch eine ganz einfache und gesunde Mischung für ein Frühstücksmüsli, das kleinen vegi-Kindern alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine bietet. Gesunde, ausgewogene Ernährung ist mir wichtig. Ich bin deshalb eine Gegnerin der vielen Frühstücksmischungen, die man im Detailhandel erhält und den Kindern schon […]

Süsskartoffel Pommes Frites / Sweet Potato Fries

Süsskartoffel Pommes Frites / Sweet Potato Fries

Süsskartoffeln mochte ich schon immer, doch hinderte mich oft die Herkunft davon ab, sie zu kaufen: USA, Südamerika – das sind nicht unbedingt Länder, die in der Nähe liegen. Und lange Transporte sind schlecht für die Ökobilanz. Umso erfreulicher die Meldung: seit einigen Monaten sind […]

Perfektes Frühstück ab 1 Jahr: Hafer-&Hirseflocken Porridge

Perfektes Frühstück ab 1 Jahr: Hafer-&Hirseflocken Porridge

Bei der Frage, was man dem Baby nach dem ersten Geburtstag zum Frühstück geben soll, war ich zuerst etwas ratlos. Einige Mütter in meinem Umfeld gaben noch nichts, andere gaben Porridge oder Brot, die Mütterberatung sagte Brot mit etwas Butter oder Frischkäse sei gut. Ich […]

Mandelmus: Kalzium-/Magnesiumlieferant

Mandelmus: Kalzium-/Magnesiumlieferant

Bereits für Babys ist Mandelmus sehr wichtig, gerade wenn sie von Anfang an vegetarisch ernährt werden.   Warum so wichtig für Vegetarier? Mandelmus enthält sehr viel Kalzium und Magnesium sowie Eisen, sind also wichtige Lieferanten in der Wachstumszeit. Auch Eiweiss ist wichtig, wenn das Baby […]

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli geht immer. Es ist mein Retter, wenn mein Sohn kein Gemüse mehr isst. Birchermüesli ist schnell gemacht, gesund und kann frisch zubereitet werden. Auch unterwegs. Der Hafer, das Mandelmus, die gedörrte Aprikose und die Banane enthalten viel Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und die […]

Fingerfood vs. Brei – Tipps für Mamas mit Essbeginnern

Fingerfood vs. Brei – Tipps für Mamas mit Essbeginnern

Hier einige Tipps – denn man darf nicht verzweifeln, wenn das Baby nicht richtig essen will und langsam vom Brei wegkommt. Oder nicht weiss, wie! Essbeginner sind ja auch tagtäglich am Lernen…. also Geduld üben, liebe Mamas. Einige Babys wollen ja richtig zugreifen und „richtig“ […]

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Langsam öffnet sich der Horizont der Lebensmittel, die ein Baby mit 10 Monaten essen darf. Und will. Schliesslich heisst es ja auch, dass es ab einem Jahr eigentlich alles essen darf. Mein Kleiner bekommt nun keinen fein pürierten Brei mehr, sondern mit der Gabel zerkleinertes […]

Apfel-Bananenbrei: Als Frühstück oder Zwischenmahlzeit

Apfel-Bananenbrei: Als Frühstück oder Zwischenmahlzeit

Was soll man dem Baby, 10 Monate alt, zum Frühstück geben? Irgendwann stellt sich jede Mama diese Frage, nämlich dann, wenn das Baby gut zu Mittag isst. Ich schreibe ja meist über das Mittagessen. In letzter Zeit fragen mich viele Freundinnen jedoch, was ich denn […]

Gesunde Ernährung – ab 10. Monat immer wichtiger

Gesunde Ernährung – ab 10. Monat immer wichtiger

„Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!“ … solche Phasen soll es anscheinend geben…… Aber: ab wann darf man überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Solange man Gemüsebrei füttert, muss man sich nicht gross Gedanken machen, ob das Baby gesund ernährt […]

Der (Gemüse-)Vielfalt sind beim Babybrei keine Grenzen gesetzt

Der (Gemüse-)Vielfalt sind beim Babybrei keine Grenzen gesetzt

Ich staune selbst über die verschiedenen Babybreis, die ich in den letzten Monaten schon gekocht habe. Hier eine kleine Übersicht, wie farbig und vielfältig dies (dank dem Gemüse) aussieht: Von Kürbis bis zu Süsskartoffeln, von Spinat bis zu Randen und natürlich oft mit Karotte, Broccoli […]



Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)