10. bis 12. Monat – Übergangsphase zum Esser

Banana-Shake für Mama & Baby

Banana-Shake für Mama & Baby

Eine Abkühlung muss her! Für Mama und Baby? Ja das geht, auch wenn das Baby noch keinen Zucker isst oder noch keine Vollmilch trinkt. Über 30 Grad im Schatten! Auch mein kleiner, bald einjähriger Sohn hat heiss und deshalb habe ich ihm und mir einen […]

Nudeln mit Gemüsesauce – No Waste

Nudeln mit Gemüsesauce – No Waste

Da ich ja in der Lebensmittelbranche arbeite, ist #Foodwaste seit einigen Jahren ein Dauerthema. Ich selbst lebe danach und versuche, alles zu verwerten und kein Essen wegzuschmeissen. Bekanntlicherweise sind etwa 50% des Foodwastes auf Kosten der #Konsumenten zurückzuführen, das heisst, die Lebensmittel landen zu Hause […]

Dosa mit grüner Salsa – vegan und ideal für Mama & Baby (12. Monat)

Dosa mit grüner Salsa – vegan und ideal für Mama & Baby (12. Monat)

Endlich, ich habe heute ein Menu gekocht, das super gesund ist, gut schmeckt und mei Sohn liiiiebte es: Dosa mit grüner Salsa. Das heisst konkret: indische Pfannkuchen aus Vollkornreis und roten Linsen und die Salsa besteht aus Broccoli (natürlich!), Erbsen, Avocado und Tomate.   Besser […]

Vegan superfood für Mama & Baby: Vollkornpasta mit grüner Sauce

Vegan superfood für Mama & Baby: Vollkornpasta mit grüner Sauce

Da mein bald 12-monatiger Sohn das Mittagessen nicht mehr als Brei möchte, Gemüse als Fingerfood sofort auf dem Boden landet, und Brot und Pasta prioritär behandelt werden, muss ich bereits Strategien wählen, das Gemüse unterzujubeln. Für heute hat sich meine Mutter angekündigt und ich habe […]

Sommerfrüchte & Obstbrei

Sommerfrüchte & Obstbrei

Sommergemüse ist farbig, vielfältig und geschmackvoll. Noch schöner ist die Vielfalt von Früchten und Obst im Sommer. Und sie schmecken auch dem Baby ob zwischendurch oder als Brei-Hauptmahlzeit! Heidelbeeren, Johannisbeeren, Wassermelonen, Honigmelonen, Aprikosen, Himbeern, Brombeeren, Nektarinen, Erdbeeren … Für das Baby gibt es momentan feine […]

Grosspapis Spaghetti-Rezept – für Babys im 11. Monat

Grosspapis Spaghetti-Rezept – für Babys im 11. Monat

Gestern besuchten ich und Klein-Broccoli (11. Monate) den Grosspapi und der kochte – wie immer war es sehr fein – für Erwachsene aber auch das Baby. Es gab Vollkornspaghetti mit Tomatensauce à la Grosspapi. Ein Geheimrezept, sozusagen.   Grosspapas Geheimrezept   Die Zutaten für die […]

Vollkornspaghetti mit Sommergemüse – Rezept für Mama&Baby

Vollkornspaghetti mit Sommergemüse – Rezept für Mama&Baby

Sommergemüse ist schön farbig und voller Vitamine. Dieses Rezept für Mama und Baby ist eine Vitaminbombe dank Erbsen, Karotten, Tomaten, Kohlgemüse und Vollkornspaghetti. Für meinen Sohn (im 11. Monat) habe ich nun erstmals nicht mehr gemixt, sondern nur ganz ganz klein geschnitten: Spaghetti eignen sich […]

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Frucht-Avocadobrei & Mittagsbrei mit TK-Spinat für Babys im 11. Monat

Langsam öffnet sich der Horizont der Lebensmittel, die ein Baby mit 10 Monaten essen darf. Und will. Schliesslich heisst es ja auch, dass es ab einem Jahr eigentlich alles essen darf. Mein Kleiner bekommt nun keinen fein pürierten Brei mehr, sondern mit der Gabel zerkleinertes […]

Sommervielfalt – Rezepte mit Pfirsich, Johnnisbeeren, Broccoli, etc.

Sommervielfalt – Rezepte mit Pfirsich, Johnnisbeeren, Broccoli, etc.

So schön farbig kann Sommer sein! Mit Melonen, Erdbeeren, Pfirsichen, Aprikosen, Tomaten, Cherry, Broccoli, Blumenkohl, frischen Rüebli und und und ….. Ich lieeebe die Vielfalt von Gemüsen im Sommer, vor allem die vielen Tomatensorten, frischen Salate, Broccoli, frisch geerntete Rüebli (ja, die neue Ernte beginnt […]

Apfel-Bananenbrei: Als Frühstück oder Zwischenmahlzeit

Apfel-Bananenbrei: Als Frühstück oder Zwischenmahlzeit

Was soll man dem Baby, 10 Monate alt, zum Frühstück geben? Irgendwann stellt sich jede Mama diese Frage, nämlich dann, wenn das Baby gut zu Mittag isst. Ich schreibe ja meist über das Mittagessen. In letzter Zeit fragen mich viele Freundinnen jedoch, was ich denn […]

Gesunde Ernährung – ab 10. Monat immer wichtiger

Gesunde Ernährung – ab 10. Monat immer wichtiger

„Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!“ … solche Phasen soll es anscheinend geben…… Aber: ab wann darf man überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Solange man Gemüsebrei füttert, muss man sich nicht gross Gedanken machen, ob das Baby gesund ernährt […]

Ernährung im 10. Monat – Tagesplan

Ernährung im 10. Monat – Tagesplan

Nun ist der Moment da, wo eine grössere Umstellung ansteht und es gegen Ende des ersten Jahres geht. Das heisst: auch die Ernährung geht langsam weg vom Brei. Überall heisst es, ab 1 Jahr kann das kleine Baby, welches dann gar nicht mehr so klein […]



Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)