10. bis 12. Monat – Übergangsphase zum Esser

Grünes Gemüserisotto – einfach, gesund, schnell

Grünes Gemüserisotto – einfach, gesund, schnell

Manchmal muss es einfach schnell gehen in der Küche, entweder man ist spät dran, das Kind am verhungern oder man hat einfach wenig Lust, eine Stunde lang in der Küche zu stehen. Immer nur Pasta geht auch nicht, also ist ein Gemüsereis die beste Option. […]

Frühstücksmüsli-Mischung selber machen

Frühstücksmüsli-Mischung selber machen

Hier zeige ich euch eine ganz einfache und gesunde Mischung für ein Frühstücksmüsli, das kleinen vegi-Kindern alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine bietet. Gesunde, ausgewogene Ernährung ist mir wichtig. Ich bin deshalb eine Gegnerin der vielen Frühstücksmischungen, die man im Detailhandel erhält und den Kindern schon […]

Gnocchi mit Gemüsesauce – auch für Gemüseverweigerer geeignet

Gnocchi mit Gemüsesauce – auch für Gemüseverweigerer geeignet

Eines meiner schnellsten Rezepte für die Familie ist Gnocchi mit einer Gemüsesauce. Man kann natürlich auch eine normale Tomatensauce nehmen, gesünder ist aber, wenn man Restgemüse oder was man gerade im Kühlschrank hat nimmt, klein schneidet und daraus eine gesunde Sauce macht. Gemüsekritiker essen die […]

Einfache Broccolisuppe

Einfache Broccolisuppe

In der kalten Zeit ist für mich die Suppenzeit die beste und gehört zum Winter. Suppen wärmen sehr schön und sind leicht und gesund! Eine sehr gesunde Suppe ist die Broccolisuppe. Sie schmeckt den Kleinen wie den Grossen und mit weniger Flüssigkeit geht sie auch […]

Porridge mit Apfel-Zimt

Porridge mit Apfel-Zimt

Dieses weihnächtliche Frühstück ist eine Wohltat für die Seele und schmeckt den Kleinen wie auch der Mama gut 🙂 Es ist schnell und einfach zubereitet. Da Haferflocken in der vegetarischen Ernährung sehr wichtig sind, ist dieses Rezept ein nährstoffreiches und gesundes Frühstück für die ganze […]

Perfektes Frühstück ab 1 Jahr: Hafer-&Hirseflocken Porridge

Perfektes Frühstück ab 1 Jahr: Hafer-&Hirseflocken Porridge

Bei der Frage, was man dem Baby nach dem ersten Geburtstag zum Frühstück geben soll, war ich zuerst etwas ratlos. Einige Mütter in meinem Umfeld gaben noch nichts, andere gaben Porridge oder Brot, die Mütterberatung sagte Brot mit etwas Butter oder Frischkäse sei gut. Ich […]

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli – das Original und die Gemüse-Variante

Birchermüesli geht immer. Es ist mein Retter, wenn mein Sohn kein Gemüse mehr isst. Birchermüesli ist schnell gemacht, gesund und kann frisch zubereitet werden. Auch unterwegs. Der Hafer, das Mandelmus, die gedörrte Aprikose und die Banane enthalten viel Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Zink und die […]

Fingerfood vs. Brei – Tipps für Mamas mit Essbeginnern

Fingerfood vs. Brei – Tipps für Mamas mit Essbeginnern

Hier einige Tipps – denn man darf nicht verzweifeln, wenn das Baby nicht richtig essen will und langsam vom Brei wegkommt. Oder nicht weiss, wie! Essbeginner sind ja auch tagtäglich am Lernen…. also Geduld üben, liebe Mamas. Einige Babys wollen ja richtig zugreifen und „richtig“ […]

Klassische Kürbissuppe mit Butternut

Klassische Kürbissuppe mit Butternut

Dieses Rezept ist so einfach und so lecker – der Kürbis läutet bei mir im Herbst immer die Suppen-Saison ein. Und Suppen sind perfekte Familienrezepte, denn daraus kann man einfach einen Babybrei machen. Immer wenn der Sommer langsam vorbei geht, ist das Schönste am Herbst […]

Wenns schnell gehen muss: Polenta

Wenns schnell gehen muss: Polenta

Hier kommen zwei schnelle Rezepte mit Polenta – für alle Mamas, die wenig Zeit haben! In den letzten Tagen während unseres Umzuges hatten wir nicht sehr viel Zeit zum Kochen. Mein Tipp für alle, die keine Zeit haben aber trotzdem frisch und gesund kochen möchten, […]

1. Geburtstagskuchen (ohne Zucker)

1. Geburtstagskuchen (ohne Zucker)

Überall gesucht, nun selbst entworfen: das Rezept für einen ersten Schokolade-Geburtstagskuchen ohne Zucker. (Vegane Variante erwähnt) Seit einem Jahr bin ich nun Mama und habe mich langsam gut an diese Rolle gewöhnt. Ein Jahr alt ist mein kleines Baby nun schon! Es ging wirklich schnell. […]



Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)